Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

今年の総決算

同僚と駅前のナポリピザ屋さんへ。

こんなに美味しいと思ったピザはない〜〜


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燻製モッツァレラがうっま〜〜〜い❤️

私のイチオシ👍


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ガーリックが効いてる😋


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4種類のチーズに蜂蜜、チョコシロップをかけて食べる。

斬新だけどこれもイケる✌️

私、ブルーチーズ、アカンけど、気にならん笑笑


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オーナーのオススメ😍

みんなで「うっま〜〜😋❤️」

水牛の燻製モッツァレラのせ。

年末限定?笑笑

4人で5枚のピザを平らげて、

みんなで「まだ、いける〜〜」言うてると

お皿を下げに来たオーナーに

「まだいける??笑笑」

ってね😂

一年、みんな、新天地でよく頑張った。

 

そして年末にいただきもの。


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いつもたくさんサービスしてくれる

鹿肉を買っているお店に赤ちゃんが生まれたと

聞いて、出産祝いを送ったら

内祝いに丹波の黒豆が〜〜❤️❤️

FBFの無農薬でお米や野菜を作ってる方からは


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お米、ビーツ、皮ごと食べれるキウイ、

お手製かぶら寿しと麹漬け。

お米から麹も手作りで。

どこにそんな時間があるんやろ?と思うくらい。

かぶら寿し、初めて聞いた。

初めて食べた。

なんとも深い味わい。

そんな話をしてると

同僚には「ねえさんは食べるものに困らんねぇ〜」と

感心される笑笑

ホンマに私もつくづくそう思う〜〜笑笑

特に今月、どんだけ食べたか〜言うくらい。

数年前までとは比較にならない食生活の

一年となりました😊

来年もいい年になりますように🙏

 

ストレスからか?

20日、帰宅すると部屋に匂いが充満していた。

クレアが下痢したんか?

と思って、見ると朝ご飯の肉が塊のまま、

吐いていた。

特にしんどそうではないので、

全部吐いて時間もたっているから、食べるかな?

と買っていた胸肉を手から少しづつあげたのだけど

しばらくしたら、それも吐いてしまった…

それからは寝ていたのだけど、

夜中3時頃に数回吐いた。

そして明け方5時、胃は空になっていたのだろう、

胃液を数回吐いた。

さすがにしんどいだろう…

夜も落ち着かず、あまり寝ていないだろうし。

往診専門の先生に来てもらうか?

と考えていたのだけど、仕事を休んで

様子をみることに。

昼前には散歩にも行きたがるし、

私が食べてるのをみては、欲しがる素振りを

みせるので、14時半頃におかゆ

大匙3ほどあげたら完食した。

そして、22時くらいに大匙5〜6くらいの

おかゆを与えた。

夜は元気になって落ち着いてきていて、

私が台所にいると欲しがるのだけど、

おかゆだけ。

今朝はおかゆに人参すりおろしを混ぜたものを

昨夜よりも多めに。

会社は早退して、地鶏屋さんで

ミンチをひいてもらったものを

170g程度あげたら、ガツガツ😊

目もいつも通りになっている。

今月、日曜日も全部仕事、明後日までずっと用事が入っていたので、一日家にいることがなかったので、気になっていた。

数日前から、お風呂に入るときもついてくる。

いたずらや普段しないことをしていたクレア。

そして、今回の嘔吐。

寂しさからのストレスだと思った。

季節の変わり目とかにたまに吐いたりは

あったけど、一回で終わるのに、

こんなに何回も吐いたことはなかったから、

心配だったけど今のところは回復している。

続くようなら診察も必要かとは思うけど…

やっぱりゆっくり一緒に過ごしてあげることが

何よりなんやと思った。

クレアを病気にしてまで働く理由があるのか?と、考えた。


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クレア、寂しい思いさせてゴメン…😫

元カレと忘年会

先週またもや怪我をしたと、その傷をLINEで画像を送ってきた元カレ。

今年は骨折二回とその怪我。。。

その時に忘年会するか?というので、私は焼肉に行きたかったのだけど、

彼は色々うるさく、彼の推薦する焼肉店が予約が取れず、

蟹が好きでおススメのかに道楽なら予約が取れたので、そこに昨夜に行ってきた。

蟹会席です( *´艸`)


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茹で蟹三種 


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刺身


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茶碗蒸し

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焼き蟹



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天婦羅。天婦羅が好き(*´▽`*)



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にぎり


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吸い物

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別に頼んだお造り

 

蟹三昧。。。だけど、何かいまいち。。。(笑)

 

説教は今回は少なめ(笑)

珍しく、実家の話とか。

そこから老後の面倒をみてくれ、と。

ん??

それって取り方次第ではプロポーズにも取れるんだけど?(笑)

どういうつもりで言ってるんだか~~ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

何だかね。。。

で、正月は?とか聞いてるくるなんて、あんまりないことやのにね。

2002年の年末に知り合って2003年から付き合い始めて、

17年目に入る話をこないだもしてたんだけど。

でも3年前に別れてるんだけどね。あんまり向こうはその感じがないみたいで(笑)

色々ありすぎて、別れた。今の距離感が私にはちょうどいい。

まあ、なるようにしかならんのだわ。

 

そして今日はあるところで、クリスマスパーティーに参加。

そこで始まっているビジネスに関われる話がある。

もちろん犬関係でね。

少しでも保護っこたちの力になれたらな、と思っている。

長年トレーニングの勉強をしてきて、それを活用していけるならね。

来年は犬漬けの生活が待ってるのかな・・・

初ストウブ

久々の投稿だ(汗)

先月、社販でストウブの鍋を買った。f:id:claire0930:20181105185611j:image

すぐに使える準備はしてあった。

そして、初めてのストウブ料理は

🍄きのこの炊き込みご飯🍄

母の家に行くとくれた野菜に入っていた。

帰りに市場に寄って、クレアのご飯の買い出し。

魚屋で天然ブリのあら発見!

帰宅して計ると1キロほどあったので、

私のはあら煮にして、残りを水煮で

クレアのご飯なのだけど、少しだけあら汁💕

あらの味噌汁が好き〜😍

きのこは散歩の間に塩麹をまぶしておいた。

お弁当用に買った鶏ミンチを少し取って

下味つけて、投入。

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煮干し粉の出汁と刻んだ昆布を一緒に入れて

米に入れておく。昆布も食べる🎶

レシピの水分量は多いと思ったけど、

一度はレシピ通り作る。

やっぱり柔らかいご飯になった笑笑


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本日は和食😍

 

そして明日のクレアのご飯。

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冷めたらほぐす。

ブリはかもし水につけてから

調理したので臭みもなく美味しくできました😋



 

今回の台風・・・

大型の台風が近づいていると緊張状態だったけど、

今、ようやく風もおさまったようです。

20時過ぎに和歌山県田辺市に上陸したとラジオでも言っていた。

それから1時間くらいはとても静かな感じだったけど、

22時過ぎくらいから風が強くなっているような音がしていた。

窓から見ると特に雨はきつくないようだけど、風の音だけがする。

そして今、静かになった。

前回の21号のこともあるから、今日は色々とお昼の間に備えはしていたけど、

いつも大阪を通りすぎるくらいの強さでおさまったみたい。

今日は台風だというのに朝から社内販売をしていたのだけど、

もちろん私は行かなかったのだけど、同僚に頼んでおいたものが

数点購入出来たようだ。

21号の時に、ゴミ箱の蓋が飛んで、壊れた。

ゴミ箱を買い替えないとと思っていたら、土曜日に社内販売の下見を

していたら、手ごろなのがあったので、値段も手ごろならゲットして~

ということで、それが買えたみたいでね( *´艸`)

この台風でクレアはどうかな、と思っていたのだけど、

よく寝ている。

雨の日は気圧の関係もあるみたいだけど。

というてもシニアの域でもあるからやろうけど。

でも、今回の台風はこれで去ったようなので、ホッとしてます。

これからは東海、関東方面に台風は向かうようなので、

用心してくださいね。

クレアの10歳の誕生日♪

今日でクレアは10歳になります。

大型犬の10歳。色々心配になりますが、元気です。

うちに来た時よりも少し口周りの白くなってきていますが、

まだそれほどでもないように思います。

ご飯の時の吠え声は日々、大きくなっています(笑)

ご飯大好きはますます増量中(笑)食欲も落ちません(*´▽`*)

お散歩は本犬の気の向くまま、赴くままで、クレア任せ。

トコトコ前進の日もあれば、即Uタ~ンな日もOK。

雨のお散歩は嫌い。それもOK。

今夜、またもや大型台風が近畿に接近するらしいですが、

今はとっても穏やかです。

このところ急に涼しくなり、夜のエアコンを切る日も出来てきました。

今日も今のところエアコンなしでクレアも過ごせているのだけど、

夜は締め切るのでそうはいかないかな。

昨日は仕事帰りのスーパーはパンやお惣菜が品薄で、

みんな台風に備えてるのかな。。。と私も昨日はカセットコンロが

使えるように、ガスボンベだけ購入。

食材は冷凍庫にそれなりに。

台風21号の時は14時過ぎに停電して、深夜0時にようやくついた。

ガスや水道は使えたけど、念のため水も鍋や大き目の瓶などに汲み置き。

夜に四国や紀伊半島大接近となるとどれくらい影響があるのかな。

でもね、今日は休みでよかった。

クレアのそばにいれるからね。

何があっても、どんなことがあってもクレアがそばにいることは

安心できる。

たぶん、クレアも同じだよね。

地震、怖かったんだよ。

前回の台風もマンションですら揺れる風だった。

怖かったよね。

今日はそばにいるよ。

そして一緒に乗り越えようね、これからも・・・

最近ハマり中の日本酒サングリア

去年、初めて作った梨サングリア。

今年も梨の季節になって、飲んでみたくなった。

日本酒は普段は飲まないのだけど、買うときはいつも辛口。

それで作っていたのだけど、改めてググってるとサングリアには甘口の日本酒がいい!!

そうで、スーパーで探すもなかなか見つからなかったのだけど、

一つだけ見つけた(*´▽`*)

梨とキウイのサングリア。
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これ!!めちゃ美味かった~~ヾ(≧▽≦)ノ

すももとブルーベリー
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すももがまだ硬くて酸っぱかった(笑)

で、これが、甘口の季節限定のお酒。

そのままで飲むとやっぱりキツイ(笑)
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でも、仕事で疲れて帰宅すると甘~~いサングリアを飲むと

ちょっとホッとしたりして(笑)

日本酒は女性にうれしい成分らしい。

お手頃価格の飲みやすいお酒。

でも、春夏限定なので、秋冬はどうする?

ドライマンゴーもいれてみたけど、マンゴーがメッチャ勝つのだ。

梨のキウイがホンマに飲みやすかった~~

ただ、梨の種類でも大きく味が違うようでね・・・

ビール飲んで、サングリア、酔うよ~~~( *´艸`)