今朝、クレアのお肉を解体していて、美味しそうだ～と思って、 もも肉を少しの酵母とにんにく塩麴に漬けて、 今夜はカレーにしよう！！と決めた。 昨日、玉ねぎが届いたし、冷凍の人参もルーもあるし、ジャガイモだけ買えばいいか、 と思い、母のところへ行…

今朝、パンを作るのに、４時に起きた。 成形して二次発酵している間に、クレアの散歩に行こうと 家を出たのが、４時４０分頃。 最近は用を足したらすぐにUターンして帰るというけど、 今日は歩く気分だったのか、家とは違う方向を行くので、 そのまま３０分…