初！手作り味噌。#天日海塩750#お塩ちゃん#漢方塩#米麹#手作り#味噌#教室#寒仕込み#熟成#楽しみ 今日はお味噌作り教室に行ってきました。 ２キロのお味噌。 米麹と持参したお塩２種類。 漢方塩と天日海塩750。 想像以上に簡単なお味噌作り。 もちろん、大豆…