Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

生食

一昨日の晩ご飯

仕事帰り、大雨で雷もなっていた。 スーパーに行くと、ビンチョウマグロと 鯨肉が半額〜〜❤️ これは買いだわ〜〜と買って帰りました。 鯨肉はクレアの晩ご飯。 鯨肉、ビンチョウマグロ、鶏レバー、 名古屋コーチンモミジ、 小松菜、人参、プチトマト、漢方塩…

今夜のワンご飯

鹿肉、鹿タン、鶏レバー、 名古屋コーチンモミジ、 大根、りんご、ブロッコリー、青じそ、 漢方塩。 今夜もモミジを一番に食べる。 他には目もくれず… 何で硬いものからなん? な、母ちゃんは不思議なのだ。 わたし的には硬いものは最後やねんけどな〜 獲物…

昨日のワンご飯

私の晩ご飯のハマチをおすそ分け。 ラムすね肉、鹿レバー、ハマチ、鶏頭、 水菜、レタス、ピーマン、炒りゴマ、 漢方塩。 お魚は見かけたときに、生で食べれそうなもの、 私のおすそ分け。 鶏頭が気に入ってるのか、真っ先に食べる(笑)

今朝のワンご飯

昨日買ってきたブリ、鹿肉、鹿レバー、 名古屋コーチン鶏頭、レタス、水菜、 人参、もやし、漢方塩。 鶏頭も一番に器から放り出し、 まずはそれから食べる(笑) 特に抵抗はないようだ。 くちばしを切ってるからか、 何か違うものにもみえるけどね…

今夜のワンご飯

スーパーに行くと大きなブリあらが値引きしていた! 新しく入ったFBのBARFのグループに ボーンブロスがよく出てくる。 最近は鯛のあらもよく見るので、鯛でボーンブロスを 灯油の残ったストーブで使い切りのために 休日に作ってみようかと、 お魚コー…

ウズラ初体験

手のひらサイズのウズラ。 昨日、初体験 かあちゃん、早く〜 ヨダレ〜〜笑 何から食べるか見ていたら ウズラを咥えて放り出した 鹿肉食べるのに邪魔らしい(笑) 途中からウズラを食べ、 また鹿肉に戻り、ウズラ… 内臓はそのままと聞いていた。 ポロッと何か…

初物生食用お肉

新しいところで、新しい食材を買いました! 以前から気になっていた鶏頭や うずらのお肉。 今回は、クジラ、ラム、マトン、ウズラ、 名古屋コーチンの鶏頭とモミジ。 ラムやマトンは今までのところより、 最安値!一口大に切ってある。 鶏頭はくちばしもある…

クレアの朝ごはん

胸肉、レバー、ハツに漢方塩をフリフリ、 牡蠣を煮たスープをかける。 半解凍の胸肉が程良くとける。 水菜、ベビーリーフ、茹でブロッコリーを キッチンバサミでカットしてトッピング。 炒りゴマをパラリ。 ふ〜ん、ふ〜ん(笑) すぐに完食! そして、 鹿の…

クレアの晩ご飯

魚買おうかな〜とスーパーに行くと 適当なものがなく、ボンジリを久々にみつけ、 それを買ってきた。 胸肉、ボンジリ、レバー キャベツ、トマト、炒りゴマ 猪肉の肋でとったスープの取り置き。 熱くしたスープを半解凍の胸肉にかける。 母ちゃん、早く! と…

鹿肉&猪肉と・・・

クレアの鹿肉が届きました! クンクンしてます(笑) 今回は私が食べる猪肉も買いました。 なんでも筍を食べた猪は美味しいと オーナー様が投稿されていたので、 1キロほど買いました。 今季最後の猪肉ということで、お買い得価格(笑) 脂ものってるね〜〜 …

同じものを食べる

今日の晩ご飯 鹿肉を焼いてるか焼いてないかだけ(笑) 私はこの後、ご飯が炊けたので 卵かけご飯だから〜〜 今日のおやつは鹿骨。 すごい顔して食っとる(笑) 肉から食うかと思いきや、骨ごとバリバリ。 30分ほどで完食! 私のサラダは醤油糀バルサミコ酢…

飽きたか?

仕事が変わり、帰宅が少し遅くなってる。 お肉は解凍してあるから、 お腹空いてると胃液吐くし、と 鹿肉だけを先に与えていたら、 昨日は振り向くと、器から二個、 外に転がってるし、半分くらい肉も残ってる。 ん?いらんのか?なんでや? と、拾うとまた食…

クレアの朝ご飯

#ワンコご飯#鹿肉#豚耳#ベビーリーフ#ニンジン#舞茸#鰹節の頭 今朝のメニューは 鹿肉、豚耳、ベビーリーフ、人参、マイタケ、 昨日いただいた鰹節の頭~~ なんともうまそうです( *´艸`) とはいえ、これだけでは足らんとは思うけど。。。 私がお昼ご飯を食…

老犬の食事管理のセミナー

今日は大阪市内で行われた、老犬のための食事のセミナーに参加してきた。 クレアも9歳。 大型犬では十分シニア世代。 見た目元気やし、食欲もモリモリ。 毛も最近また黒々と艶ピカ。 生肉を勧めてる獣医さんであるのは知っていた。 今日はデモ犬たちが4頭…

鹿肉、猪肉、ジビエの季節

#鹿肉と#猪肉クレアのご飯と私用に#鹿モモ肉#骨はサービス今回もたくさんの骨❗肉が冷凍庫に入らんやん(笑)何、作ろうかな~\(^o^)/ クレアのご飯を頼んでいるところ。 人用の販売もされています。 今回、もも肉をお願いしました。 鹿もも肉、1.1キロ。私の…

クレアのおやつ

#おやつタイム#鹿骨を解凍すると#あばら骨だった4つも入ってる~もう、気になって仕方ない(笑)ソワソワ、クルクル。最後まで食べるの見てた。上手に口の中で骨を転がして、しっかり噛んで。バリっ、バリっ!ボリっ、ボリっ!骨を砕く音。さっきまで私の手や…

生で鯵!

明日の#朝ごはんに#買ってきた#鯵。いつもは加熱する。クレアに生で二匹、#味見させてあげた( 〃▽〃) 最近はササミが多いクレアのご飯。 12キロも買えば、続くよね。。。(笑) で、たまにお魚の日もある。 スーパーで小アジが180円だった。 結構な量が…

今日はササミ~~~!!

#ささみ12キロ‼来た~~❤ 私も食べるぜ 今日は帰宅したら、不在連絡票が。 再配達で12キロのササミがど~~ん! と届いたよ( *´艸`) これ、賞味期限が切れてるから大特価。 犬用といっても、実は飲食店や成〇石〇にも置いてる鶏肉だそうで ブロイラーでな…

昨日届いた鹿肉だよ~~

今朝の様子です。 解凍もあまり出来ていないので、包丁で切って、お湯をかけて解凍。 お肉だけを入れてみた。 満面の笑顔のクレアさん。 1キロを解凍しておいたので、そのまま夜ご飯も鹿肉です。 いい感じに解凍できていました。 するとおっきな塊のお肉が…

鹿肉が来た~~!

#鹿肉が#きた~~❗#鹿骨は#サービスなんだって~#初めてのところだから、3キロにした。サービスの骨は2キロもあったよ‼いい感じのお肉ですO(≧∇≦)O 先日、頼んだ鹿肉が来ました。 初めてのところなので、とりあえず3キロ。 骨はサービスです、と聞いていま…

豚耳

今日、届いたお肉の中に豚耳が5枚。 めちゃデカい(≧▽≦) そのまま与えるらしい。 いい季節なら干しておやつにも出来るけど、真夏の気温ではちょっとね・・・ 丸のまま与えて、便がゆるくなってもな~と思うので、 初物やし、細切りにしてみた。 これが何かわ…

今夜は蹄つき( *´艸`)

ワイルドだろ~(σ≧▽≦)σ いつもは鹿足の骨に肉はついていないのだけど、 今回サービスでいれていただいた鹿足にたっぷりのお肉。 900g超の晩ご飯。 1時間かけて食べていた。 さすがに1時間齧ると疲れたのだろう。 骨を持って、部屋をウロウロ。 どっかに隠す…

大奮発の鹿肉!!

今夜は1キロ弱ある骨つき鹿肉だ~~! 眉毛にも肉片を飛ばして、食ってるよꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 30分くらい必死で食べて、一呼吸おいてる間に骨を奪った。 計ると300gくらいあった。 ということは600gくらい肉を食べてることになる。 うん。今日はたくさん食べ…

もみじを食らう!!

先日届いた烏骨鶏のもみじ。 今日の晩ご飯。 躊躇なく食らうクレア。 去年も食べてた。 美味しいんだね。 これで出汁をとると美味しいらしいし。 でも私にはそんな勇気がなくてね(笑) 皮をむいても下にまだ少しやわらかい爪がある。 それをカットしてあげ…

朝ご飯もチキン

昨日の丸鶏の切り分けた手羽モモ肉。 皮を私も食べたのだけど、想像以上に硬かった。。。 なので、噛み応えはあるかも(笑) 食べてる途中に放置。。。

丸鶏を食す!

これを解凍しておいて、解体してみました。 1キロちょっとの大きさだったから、このままあげてもよかったのだけど、 ちょいと私が味見したくてね。 手羽もも肉を外し、手羽先を外し、胴体を切り分ける。 手羽ももは発酵水に漬けて、私のは塩麴に漬けて、明日…

クレアの飯が来た~~~~ヾ(≧▽≦)ノ

今回は丸鶏も入荷するとのことだったので、お願いしていました。 名古屋コーチンと烏骨鶏のミックスなんだってΣ(・ω・ノ)ノ! ネックもついてるよ。 そして去年もバリバリ食べていた烏骨鶏のもみじ! スゴイ爪。。。 うろこ。。。 これをバリバリ。。。(笑) で…

クレアのご飯

#今朝の#ワンご飯#ビーツ入り#鹿肉#鹿レバー#鹿の肺肉も赤いくて、#真っ赤か~❤ 鹿のレバー、肺、赤身、ビーツ。。。 栄養満点ご飯ですヾ(≧▽≦)ノ