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Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

トマトジュースと豆乳ヨーグルトで(≧▽≦)

パン

お昼にトマトジュースと豆乳ヨーグルトを水分にして、

粉チーズを練りこんで捏ねた生地を野菜室へ。

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これを5時間ほど発酵させた。

取り出して、3分割に。

一つはスティックパンに。

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2つは伸ばして、ウインナーと玉ねぎとブラックペッパーを。

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これをくるくる巻いて、継ぎ目をとじて、下にして、

昨日届いたミニ角食の型。

空焼きをしておいたものに、薄く油を塗って、入れました。

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そして一晩、野菜室です( *´艸`)

明日の朝が楽しみです~☆

 

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