Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

2017-05-22から1日間の記事一覧

酒粕酵母、低温発酵、フライパンでパン!

#酒粕酵母を使って#冷蔵庫で#低温発酵させた生地を#丸パンにして#フライパンで焼いたよ(^O^)めちゃキレイにふっくら焼けました~❤ 昨日の朝に仕込んで、冷蔵庫で低温発酵。 1日半でかなり発酵もしていたので、焼くことに。 ガス抜きして、ベンチタイム後、成…

焼きもち?

Facebookに土曜日のモーニングに行ったことを投稿していたのだけど、 それを見て、焼きもちをやいてしまう。 と、投稿していた方がいて。 人は何を羨み、何を妬むかはわからない。 クレアとランチに行くにはもう暑い。 ランチとモーニングだとモーニングの方…