●水菜と薄揚げの塩糀煮 ●牛蒡の甘辛揚げ 週末、猪肉のおでんを作った。 土手煮を作ろうと取っておいた猪肉とコンニャク。 おでんの煮汁がめちゃ、余って、もったいない〜〜と思っていたら、ひらめいた 土手煮に下味をこれで煮たらいいやん で!下茹でせずに…
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