Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

クレア&ロイ

クレアの一周忌

クレアの命日。 お参りに行ってきました。 真ん中の大きな像に喉仏が入ってるそうです。 ここに保護ニャンが2頭いて、一頭が私に近づいてきて、膝の上でくつろぎはじめた。 こうして慰めてくれてるのかな。 帰り際に壁にたくさんの写真。 エレベーターを待…

11月22日はクレアが我が家に来た日

いい夫婦の日は私にとってもかけがえのない日。 クレアが我が家にやってきた。 7年前の出来事。 最初は端っこで寝ていたけどだんだんベッドで寝るようになり 数日で名前も覚え、横になって寝れるようになった。 とってもいい子でクレアとの出会いは私にとっ…

今日はクレアの誕生日

今日で14回目の誕生日を迎えるはずだった。 実は去年の誕生日を迎えた時に、次の誕生日は迎えれないかもしれないと 考えることもあった。 12歳の誕生日の時はそんなことは思いもしなかったのだけど、 やはり大型犬の12歳ともなると見た目は若いからわ…

四十九日が過ぎました。。。

7月18日クレアの四十九日でした。 なんて早いのでしょうか。 今までお見送りした子たちは遺骨が手元にきたことがなかった。 今回お願いした動物霊園はとても親切で、火葬の後、届けてくれた。 四十九日までは置いておける。。。そして、クレアは霊園に行…

クレア、おかえり

昨日15時に霊園からお迎え。 生前色々とお世話になった知人からお花やおやつが届いた。 私もお花を買いに行き、食べさせようと思っていたものを色々用意して、 棺の中に一緒に入れた。 途中でお腹が空かないように、 お空組のお友達へのお土産に。 お耳も立…

クレア、ありがとう✨

今日、13時にクレアは虹の橋を渡りました。 まさかの誕生日投稿から全く更新できず、 今日に至りました。 今年に入ってから、色々とありました。 クレアと出会えたことは、最大の幸せで、 最期を看取れたことも、 一人で逝かせなくて本当によかった。 最期ま…

めでたく13歳になりました

9月30日、私の愛すべきお嬢様が 無事13歳を迎えました。 前日から下痢のため、お祝いはあらためて。 なんでこんなにもかわいいのじゃ♥️♥️♥️ 長生きしてね✨

9/5の夜の出来事

最後のシッコ散歩に出たロイ。 シッコの後、後ろ足でシャカシャカするんだけど、 突然キャイーンと倒れ込む。 触ると痛がる。立てない。 抱えて家まで連れて行く。 往診専門の獣医さんに聞いてみた。 脱臼してるかも… 翌日病院へ、レントゲン。 股関節脱臼 …

発酵菓子バナナケーキ

パン講座の次は発酵菓子講座がスタートします。 その前座?でバナナケーキのレシピを 親方が公開してくれました。 パンを作る時間がしばらく取れない。 半端に残っている全粒粉を使ってみた。 前は一つの型に全部入れると溢れたので 2個分を取り分けたらちょ…

ロイのその後

前回肝臓の数値だけが高い、ということで 最終血液検査にため、病院へ。 結果はわかっていた。 薬を止めて2週間。 いつも通り、生食と塩。 それをバクパク食べていただけ。 数値を見ないと納得出来ない先生も 凄いですねー 塩ですかー いいデータとれました…

その後のロイ

10日間の投薬を終えて、再診。 血液検査をしましょうと、先生はロイをみて「元気ですね~」と。 はい、もうすっかり。それでも検査はするのね。。。(笑) 今日は大人しく看護師さんに抱えられています。 緊張顔のロイ(笑) 血液検査の結果は心配されていた炎…

ロイの緊急事態

11/27引っ越しをした。 その夜、もともとメンタル弱いロイ。 落ち着かずに眠れないのか、と思っていたら 様子がおかしい。 夜中に起きてそうな知人にメッセすると 痛いんちゃうか、夜間にやってる先生いるからメッセしてみたら?と。 胃拡張か急性膵炎か? …

クロワッサン8回目

12日に焼いたクロワッサン。通算8回目。 あるFBグループで欲しいというてくれた方に送ります。 講座を公開してくれている親方に「お店に出せますね^^」と♪ 今朝はそのクロワッサンで生ハムのサンド。 狙うクレアと寝るロイ(笑)対照的じゃ*1ヶラヶラ 昨日は…

ロイの奇跡 パート2

今日はまたまたロイの奇跡が 去年、ロイを引き取った当初、 彼に激吠えして、突撃して押し倒す、 ということをやりのけたロイ それからは彼をみると激吠え、 一緒にすることはなかった。 先週、ロイを私が抱っこした状態で 彼に接近してみるを試みていた。 …

ロイの奇跡

クレアと散歩を別々に行くようにして、 その間、二階のケージに入れる。 初めて我が家に来た時に試した時は ギャン吠え、止むことなく、遠吠えもする。 最近はそれと比べると時々なきやんでいる(笑) そして特別給付金が入り、ソッコーで 冷凍庫を購入! 先程…

ほっこりの瞬間

可愛すぎる💕

たけのこご飯の肉入り

熱い視線😂 たけのこご飯の変形バージョン?(笑) にんにくと肉を炒めておく。 浸水したご飯にたけのこと肉と調味料と。 炊飯前 炊飯後 盛り付け 美味い!うますぎる♥️ 想像以上のうまさだ👍 食べすぎる(笑) 仕上げは漢宝塩と黒胡椒。ヤバい(笑)

今夜の晩ご飯

昨日湯がいたたけのこの姫皮を入れて 生ハムカルボナーラ😋 豆乳塩麹で味付け。簡単👍 その後、ワンズにご飯。 そして二人とも寝てるんだけど、同じ😂 寝相が💕

3回目クリームパン

クリームパン 破裂したやつを味見してて、 写真撮らな!でやってると 後ろに狙うやつ この後、かぶりつきにきた 前回の冷凍していた餡を使った。 そして、こちらもおねだりのポーズ くそっ!かわいいやんけ♥️ でもやらん。 これは予約済みなのじゃ(笑) 一…

迷子札

ロイに買った迷子札。 すぐになくしてしまい、また買わなあかんと 思ってたら〜 保護犬のボラさんの手作り。 買って応援。でも安い♥️カワイイ😍 ロイにはちょっと大きいけどね(笑) クレアはハーネスに。 パンを作っている間に爆睡。 首…💦www

ピーナッツバター

先日、天理にある有名な中西ピーナッツさんに行くけど、 何かほしいものある?と 聞いてくれた職場の男性。 ずっと食べてみたかった 生絞りピーナッツバター♥️ 砂糖なしで使いやすいかな?と。 この量ではお手頃価格☺️ ベーグルに塗って、さつまいも甘酒と …

ロイの社会見学!

買いたいものがあり、ここへ。 いつもはコーナンに行くのだけど、 犬が店内OKのここへ行ってみた。 ロイの社会化のために。 無理からカートに乗せる。 カートが浅い 飛び降りるんじゃねぇか? と、思ったら、飛び降りた すぐさまカートに乗せる。 尻尾がさが…

5回目ロールパン

今日の生地は柔らかめだ〜 水温が高めにしたからか? 捏ねやすいが発酵後はベタつくという。 パン作りって難しい…💦 これ↑と これ↓ 同じ生地だけど、別々に発酵させて焼いたから 若干大きさが違う… ガン見の食いしん坊🐶 遠くからも見てるヤツ🐶 味は美味しいけど…

ロイと初詣&ロールパン

今日はロイの散歩がてら、初詣に。 氏神様をググると歩いて30分程度。 門松をクンクン。 ホンマは横に座らせてというところやけど、 ロイにはまだそんな芸当できるわけもなく 鳥居をくぐって入ると、階段が続く… これ、クレアはちょっとしんどかったから ロ…

色々あった一年だ

今日まで仕事だった。 不安だったロイの留守番。 事務所で大人しくしていることが出来るということに賭けた。 誰もいない事務所での留守番。 一日目の29日、無事にクリア。 二日目の昨日はゴミ箱をあさっていたが、 それ以外の被害はないのでクリア。 そして…

三回目ロールパン

相変わらずのオーブントースター 今回は予備発酵から、生地を休める時に 発泡スチロールを活用した。 捏ね上げ温度が下がらないと。 そして、生地を休ませる時間を1.5倍とった。 30分→40分。40分→60分。 断面 今までで一番パンらしい味になったwww ここまで…

二回目ロールパン

二回目のロールパン作りは青サフを使い、 粉の配合を変えました。 春よ恋175gドルチェ25g 温水を気にしながら、粉に混ぜたりしました。 捏ね上げ温度25.6℃。 30分休ませた後も20分捏ねる。 焼き方も4個ずつ焼きました。 四足族がロックオン 焼き立て美味しい…

ロイのこと

ロイは私が奈良に引っ越すと決まった時に 引き取りたいと申し入れていた。 引っ越し前の10月半ば、里親希望者がいて、 茨城県に旅立ったのだけど。 破壊行動があまりにも激しく返された… そんな経緯は私も驚いたが それが私の腹をくくることになった。 生駒…

家族が増えまして

クレアとご対面。 九州の保健所で殺処分対象になり、 色んな助けの手がこの子に伸びて 生駒のシェルターにやってきた。 7月末に出会ったこの子。 クレアに舐められ、ヨダレで濡れる(笑) 肩に手をかけるから、怒る。 保健所からの名前で行くか考えていた。 …