3連休明けて、昨日も残業、今日も残業。
残業といっても、時間は短いのだけど、昨日はトラブルが朝から続き、
そのことで疲れ、今日はトラブルはないものの、ずっと忙しく。。。( ;∀;)
天気のせいもあるのかな、体もだるくてしんどい。
腰が痛い・・・
明日、休もうかな・・・と思っています(*´▽`*)
今日は先ほどからしっかり雨が降り始め、クレアの散歩もなし。
なので、今夜もパンを捏ねて、明日の朝ご飯の用意をするよ(≧▽≦)
しんどくてもこれは出来ちゃう(笑)
私のストレス発散だもの。
最近は酒粕酵母のパンやら、マフィンやらと酒粕づいてるのだけど、
腸がね、調子いいみたい~
それ以外に思い当たらないもの。
酒粕酵母でホームベーカリーで焼いたパンをサンドイッチにして、
お弁当に持って行くと、オーブンで温めているのを見て、
「美味しそう~」と言われる。
うん。美味しいのだよ。
外が(耳)カリッとして、トーストするとサクッとするクラムの部分も。
夏前には使い切っちゃうかもだけど。
今度はハード系のパン向きの粉を買って、試してみたい。
あまりハード系のパンって買わないけど。
そこまで硬くもないしちょうどいい感じに出来てるからね。
連休の間もずっと引きこもっていたけど、明日も引きこもっておこう。
季節の変わり目、5月は昔ほどではないけど、ちょっと調子が下降気味。
そんな時はゆっくり仕事を休むんじゃ( *´艸`)