#塩麹#食パン🍞#早焼きモードで#リベンジいい感じに焼けました(*^^*)焼き色、「普通」でしっかりは、麹が入っているから~
先日は塩麴モードを使って焼いたパンが
発酵しすぎて、てっぺんは凹むし、焼き色も薄いし、
トーストしてもいまいちだった。
今日は母のところから帰宅して、早焼きモードを使っての
塩糀パンを焼いてみた。リベンジ!!
うん、ちゃんと出来た~~~ヾ(≧▽≦)ノ
糀が入っているので、焼き色もしっかり。
早焼きモードは2時間40分。しかも練りの時間が30分以上。
長~~~~(笑)
やっぱり、早焼きモードで十分やん( *´艸`)