Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

今夜の晩ご飯

今夜はあるもので晩ご飯。

鹿シチューにしたかったけど、

野菜が足りない。

あるもので何出来る?

とりあえず、鹿肉!

あまり普通の家庭に鹿肉は常備してないやろうけど(笑)

家にはたまたまある!(笑)

鹿モモ肉を解凍しておいた。

朝はクレアにおすそわけ。

まだ凍っている。

玉ねぎも少ししかない。

卵は2パックある〜

鹿のカツも美味しいと聞いていた。

そうだ💡

鹿カツ丼にしよう!!

筋をとってスライスして下味。


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酒粕酵母で焼いた食パン🍞をパン粉にした。


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出汁をとって、卵たっぷり〜

美味しい〜(๑´ڡ`๑)

肉3切れでもボリュームあり❣

残りは明日のお弁当🍱