チーズオニオンパン

中種を使って、同時進行していたもの。

チーズオニオンパン。

これは食べるとバナナブレッドの時と違い、

少し酸味を感じる。

甘みのあるケーキなどの方が酸味が緩和されるのかもね。

今日は頑張って、発酵させたました（笑）

モッチリパン。

酸味以外はいいと思うんだけどね〜〜