2020-05-21 コッペパン試作part2 パン 今日のコッペパン。 前回ベーグル生地が緩すぎて、 ベーグルを止めて、型に入れて 丸パンみたいにしたものを 試食してもらったら これでコッペパン!とのリクエスト。 ドライトマト&バジルと チーズのベーグルとコッペパン。 同じ生地。 食べ比べしてもらおうと 再度ロールパン生地でコッペパン。 間違わないように胡麻ありとなし。 ロイの散歩がてら、山の中のカフェに お届けしました。 美味しい〜👌 クオリティー上がってる👍 をいただきました😍 せっせと練習するぞよ💪