Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

11月8日開催のイベント案内

11月8日は
大阪の北と南でパーネエテルノ🍞大宣伝デーです👏
◎箕面市にて
廣瀬親方講演会&パーネエテルノ試食会
①日時2026年11月8日㈰ 13:30~16:00(受付13:00)
②場所 みのお市民活動センター
(北大阪急行箕面萱野駅下車すぐ。新大阪駅より20分)
③費用 3,000円 (当日徴収)
④定員 25名
テーマ ①體が喜ぶパンの見分け方
     ②パーネエテルノ試食会
申込方法は下記リンクから。
 

◎泉佐野市にて
むてんかスタイルマーケット
■日時 2026年11月8日(日) 10:30~16:00   
 雨天開催・荒天中止
■会場
 ふくろYA!BASE(泉佐野市大宮町12-6)
 くらふとや    (泉佐野市春日町9-8)
 ふるさと町屋館  (泉佐野市本町5-29)
オーガニックカフェ イーヤンさんでパーネエテルノが買えちゃいます🍞
 

そしてなんと!!
大分県別府でも開催します!
追記:生長の家 自然の恵みフェスタ2026
11/8 11:00〜13:30
会場:生長の家大分県教化部 駐車場
住所:別府市南立石八幡町6番20号
防災コーナー
パーネ・エテルノの試食販売
(飯盒を使用した湯煎・電子レンジ加熱)を行います。
お近くの方はぜひ、どこかにご参加いただけましたら幸いでございます🥰

Leuロイという名のこだわり

Leu⇒ロイはライオンを意味する。

保健所では「シンバ」と名付けてもらい、愛されてきた。

ロイを引き取ったときは耳が聞こえないことを知らなかったから

保健所での名前の印象を変えたくて、名前を変えようと思ったのだど、

ライオンキングのシンバ(私は映画を知らないけど)と名付けてもらったのは

ロイの見た目もあると思うし、私個人的には「ライオンのように強くなれ!」と

願いも込めて色々世界のライオンを探してみた。

レオやレオンもだけどありきたりすぎて、スイス在住の知人に聞いたら

Leuと書いてロイと読み、ライオンを意味すると教えてくれた。

これだ!!と思って名付けた。

そしてみんなに「ピッタリだね」と言われた。

「人間に捨てられたけど、助けたのも同じ人間だ、

もう一度人間を信じてみろ、そしてライオンのように強く生きろ。」

そううちに来たばかりのロイに話しかけた。

今猫のようにじゃれるライオンではあるが(笑)

元の写真はこれ。

↑ ↑ ↑

草原のロイライオン(笑)

 

百獣の王のロイライオン(笑)

そして吠えるロイライオン(笑)

 

こうしてみるとロイってやっぱりライオンに近いのね(笑)

 

東洋医学、漢方を試す

昨日はロイに東洋医学、漢方を試してみたいと思いググったら神戸で

専門の動物病院があった。

harupets-kobe.com

車のない私にはどうしようか悩ましいと思っていたら、

初回は時間外でも往診対応してくれるとかで、三宮から来ていただいた。

最初に現状をメールでやりとり、ある程度薬も処方して持参されて。

日頃からロイを抱っこしている私は一昨年くらいから9月ごろになると

ロイの体温が高いのが氣になっていた。

その時はだいたい痒みも出ている。

近くの病院に連れていくも「体が熱い」というてもスルーされる。

テープで検査、たいていマラセチアと言われ、抗生物質をもらうことに

なるけど、あまり効果がない。

今回はアポキルというかゆみ止めももらったけど、効果があるのか?

薬を常用したくないのでググりにググる。

私も昨年から漢方にお世話になっているので、ロイにも使ってみたいと思って。

先生の話を聞いていると「陰陽、火と水のバランス」

体が熱いというてもめちゃくちゃそうではなく、水の部分が弱いとのこと。

胆嚢破裂や膵炎をやったことを伝えるとこれも炎症の現れ。

皮膚に出ているのはまだ初歩的?というかこれが進むと上記になり、

アポキルの常用は癌にもなるそうな。。。まあ薬は石油系なわけで

それをいつまでも飲んでいていいわけがない。

持ってきていただいた薬を1日半分を2週間続けて様子見ることに。

往診してもらって薬もらって3万以下で済んだのは思いのほか安かった。

今後は写真やメールのやり取りで薬を調整していただけるそう。

もう少し早くにしっていたらと思うけど、これもタイミングだもんね。

ロイよ、頑張ろうな。

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午後から仕事行く私を見送る?図(笑)

 

パーネエテルノの販路開拓

私が関西でパーネエテルノの販路の商談をしていて、

泉佐野市のオーガニックカフェのオーナーさまと何度かやり取りしているなかで

今日は新商品の案内をお伝えした際にいただいたLINEが私がパーネエテルノの販売するお手伝いの氣持ちと同じ思いを持っていただいていることに嬉し涙。

以下

このパンに関しては、パンを売りたいと言うよりも、作り手の思いや、背景、私はとても共感しているので、ぜひ私のお手伝いできる範囲でご協力最大限にできたらと思っています。
イベントだけでなく、お互い協力していろいろ広げて行けたらなぁと思ってます☺️

 

ということで、親方にもお伝えし、

この数ヶ月地上戦で頑張った私の成果が

実りつつある。

この一人に出会うために

あちこち足を運び、人と会ってきた。

本当に嬉しいと心から思う。

 

えじまじんりきカヌレ

私はあまりカヌレが好きではない(笑)

私が住む町にカヌレの有名なお店が二件ある。

初めて数年前に食べた時はこれがおいしいのか?だった。

そしてその数年後に食べたカヌレは「うん、いけるやん」だった。

その印象で今回の卒業課題。

めちゃくちゃ悩んだ課題。

今日は自分で作ったのが3回目。

講師に質問してもらったアドバイスで作った。

えじまじんりきを二割。

非加熱蜂蜜三割。

大成功じゃん(^^♪

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蜂蜜は熊本地震で被災され、商品にできない蜂蜜を復興支援で販売されていたのを

購入、少しでも支援ができるなら。

どんな花の蜜かはわからないけど、めちゃくちゃおいしい💛

日頃私がえじまじんりきを使うのはそのエネルギーが高いと感じるから。

少しでも焼くパンやスイーツに入れたいと思うからどんなものでも

試してみたくなる。

だけど、間違いなくおいしいのだ。

私が選ぶ食材は作り手のこだわりもある。

だからこそ、私もこだわって作りたいと思うわけで。

そんなこだわった色んな業種の主さんのエネルギーの塊が

おいしくないわけがないのだ。

そんな主さんたちにほんまに感謝ですわ。