Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

2017-04-08から1日間の記事一覧

二週間ぶりのラッキー君

二週間ぶりのラッキーくん!名前を呼ぶと笑顔で振り向いてくれる 先週はお母様が温泉旅行におでかけで、ラッキー君のお散歩は 二週間ぶり。 私を見つけるなり、激しくお出迎え。 「待ってたよ~!久しぶり~~!」な感じでしょうか(笑) 今日は一日の雨模様…

TGG酵母の中種で、マフィン!

TGG酵母を育てたくて、継ぐには使わないと!な私(笑) 今日はマフィン。 前回のマフィンは工程もよくわからず、あまり発酵もしていなくて、 膨らみ不足だったのだけど、同じような工程だけど、 フードプロセッサーを活用! ココアがないので、プレーン生地…