ようやく解禁です！ 2021.2.4に仕込んだ黒豆味噌。 コロナワクチンが始まり、万が一に備えようと毎年作る味噌を ３年置くことにした。 もちろん薬効を期待して。 この間一度も開けたことがなかったのでドキドキだ。。。 開けてみると水分が飛んだのか？かさ…

前回肝臓の数値だけが高い、ということで 最終血液検査にため、病院へ。 結果はわかっていた。 薬を止めて2週間。 いつも通り、生食と塩。 それをバクパク食べていただけ。 数値を見ないと納得出来ない先生も 凄いですねー 塩ですかー いいデータとれました…