昨日の大麦粉を入れて一晩たった柿酵母。 はよ、パンにして～～っていうてるんわかるんやけど、 今日は仕事いれてもーた。。。 帰ってくるまで待ってて！！と酵母ちゃんにお願いして常温放置で出勤した。 心配やったけど、生地を捏ねるよ。 捏ね上げ後 一次…