カムット小麦をいただいた。 それで酵母を起こし、小麦粉で繋ぎ、 試作に使っては繋いで、カムット小麦でも繋いで、試作して、先程焼き上がり。 ストウブ鍋で焼くほうがキレイに焼けるな。 クープにオリーブオイル垂らしたら めちゃキレイに開いた 強力粉、…

少し赤くなってるのはこっちを下にして寝てるから床ずれみたいになってると。 顔を私、お尻を看護師さんに保定され、抜糸。 少し動いた程度ですんだ。 やけど、病院まで往復1時間、カートに乗せて徒歩。その間なき続け まぁ、破壊に至ることはなかったから、…