年末は柿酵母の余ったものでカンパーニュで締めくくり。 そして、新年、いつもの私のお節風(笑) いつもの練り天 今年は働かないお正月。 無添加おやつ講座の「絞りだしクッキー」でスタート。 そして今年もボクのんないのん？ な、エリカラスタートのロイ。 …

昨日のパンにした残りの柿酵母。 ２回目のパンを仕込むほどの量はなかったので、 パウンドケーキとスコーンにしました。 昨夜に仕込み、冷蔵庫で発酵。 スコーンはもう少しおきたかったけど、柿を送ってくれた友人に 送りたかったので、一緒に焼いた。 酵母…

今朝は5時過ぎのシッコの時に、自分で起きてサクサク歩いてきた。 一旦帰宅して二度寝、このところ私の横に来なかったのが、 いままで通り横に来て寝ている。 ７時過ぎ起きてご飯。足らんと催促。 ９時過ぎ病院まで歩いていく。 先生も顔を見て元気になって…

昨日、膵炎の注射を打ったので、気にもなるから会社に出勤してから しばらくして帰宅。１１時過ぎに自宅に着いた。 昨日準備しておいた、茹でたささみ、茹でかぼちゃをミルサーでペーストにする。 その様子を寝ころんでみているロイ。 昨日までは指先に付い…

昼間、仕事から一旦帰宅した時に、吐いた形跡あり、 その後ホメオパシー飲ませて、お水を飲んだ後に、水と一緒にまた一昨日の 未消化物混じりで嘔吐。 さすがに下痢に嘔吐に、何も食べないので、今日は近くの病院へ。 血液検査をすると、膵炎の数値が高く、…

昨夜はウロウロしたりハアハアしていたりで、あまり眠れていないようだった。 今朝はシッコに行った時に、水便。 それからしばらくして17日の夜に食べたマグロの血合いを未消化のまま吐いた。 私はこれが原因だと思っていた。 犬の胃酸で2日前に食べたものが…

今朝、4時頃、玄関にいてるのがわかった。 いつもはほっておくが、外に連れ出すと、 とっとと歩く。 そしてシッコ。 一旦帰宅して、いつもなら寝てるのに、まだソワソワ。 5時前、空も明るくなってきたので、公園まで。 を多めの柔らかめ。 やっぱりこっちか…

昨夜、粉を足した粉酵母。かなり元気。 捏ね上げたところ。ツルン。 今回は水分に年末に茹でた黒豆の煮汁を少し使いました。 なので生地の色もライ麦粉の色と煮汁の色で黒目。 成形後。今回は各工程も丁寧に。発酵温度もオーブンで３０℃設定で。 発酵後。３…

お正月に更新するのは初めて？かも。いつもお節は作らず、数種類の総菜と生駒にいる時に出会った練り天屋さんの かまぼこと練り天。 今年は茹で塩豚にした。 ボクの。。。？ ボクの。。。 ここの練り天は無添加なのであっさりしていていくらでも食べれる。 …

少し赤くなってるのはこっちを下にして寝てるから床ずれみたいになってると。 顔を私、お尻を看護師さんに保定され、抜糸。 少し動いた程度ですんだ。 やけど、病院まで往復1時間、カートに乗せて徒歩。その間なき続け まぁ、破壊に至ることはなかったから、…

今日の午後、先生から電話。 ずっと帰りたいとないている、と。 夕方、抗生物質の注射の後で迎えに来てください！って（笑） 当初は術後２日入院と聞いていたけど、 うちに来た時のことを思うとまず無理やな、って思っていたので、最初から翌日には 迎えにい…

11/27の朝、また股関節外れた。。。 泣きたい。もうすぐに整復してもらってもすぐに外れるし手術を決めた。 先週病院に手術と術後について話を聞きに行き、 昨夜から入院、今日の午後手術だった。 骨頭手術というらしい。 手術前は絶食、朝から帰りたいとな…

今朝の散歩で、シッコして蹴る足を止めたのに、その瞬間にキャイーン。 やっちまいました。。。 止めたのに、なるなんてもうどうしていいのやら。 今年３回目。外れたらその後の処置もだけど、全てが痛い。 自分の欲しいもの我慢しているのに、こんな出費、…