Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

2023-11-25から1日間の記事一覧

余った柿酵母で

昨日のパンにした残りの柿酵母。 2回目のパンを仕込むほどの量はなかったので、 パウンドケーキとスコーンにしました。 昨夜に仕込み、冷蔵庫で発酵。 スコーンはもう少しおきたかったけど、柿を送ってくれた友人に 送りたかったので、一緒に焼いた。 酵母…