Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

地震、大雨、地震

先月、大きな地震が大阪に起こりました。

その瞬間、私は阪神高速道路上でドーンと突き上げた後の揺れに

驚いたものの、普段とは違う派遣の職場の変わりのないことに

あまり何も知らずに午前中を仕事をして過ごし、

昼休みのテレビを見てビックリ。

その時にちょうど母からの電話で自宅に向かってもらい、

クレアの様子と家の様子を見てもらいに行ったけど、

仕事を終えて帰宅してビックリしたその散らかり具合。

クレアも一人で怖かっただろうと思う。

5日から7日まで降り続いた雨。

6日は私鉄も運転見合わせていて、どうやって帰宅する?という

状態だったのだけど、幸いにも知人に連絡がとれて

迎えに来てもらえた。

私の職場まで1時間以上かけて来てくれて、その後自宅には30分程度で

帰れたので、いつもの帰宅する時間と変わらず家にたどり着いた。

そして今日は午前中は仕事に行き、帰宅してからまったりしていた時間。

地震が起こった。震度は2だったのだけど、

そばで横たわっていたクレアが立ち上がって私のそばまで来た。

クレアもまだこないだの地震の記憶が残っているのだろう。

怖がったり、吠えたりすることはないけど、そばにくる。

日本各地で大雨で水害も起こっていて、

今朝も雨が止んでいても土砂崩れの警報などがなっていた。

地盤が緩んでいる時に地震なんて起こったら。。。

私は日ごろと何も変わらず過ごせているけれども。

ノエルの命日

ノエルが亡くなって3年。

早いな…

クレアと暮らしていて思うのは

ノエルとクレアと暮らしたかったな…


f:id:claire0930:20180623212109j:image

↑このノエルと

↓このクレア
f:id:claire0930:20180623212148j:image

おんなじように笑うとる💕

似てるんやけど〜😆

ゴールデンとシェパード、

全く違うのに、なんかね。

ほっこりするの、この子たちのこの顔に…

ノエルもクレアも大好きだよ❤️

 

チリコンカンとトウモロコシご飯

昨日は買ってきた野菜と

食べてみたかったひよこ豆

チリコンカン😃
f:id:claire0930:20180613211244j:image

ビーツ、ズッキーニを入れました!

赤が濃い〜〜

前回小匙1のカイエンペッパーが辛くて

今回はその半分も入れてないのに、

辛いよ〜〜(笑)

クミンもパラリでいい香り。

暑い日の辛いものは食欲そそりますね。

そして、今朝はトウモロコシご飯を炊きました。
f:id:claire0930:20180613211606j:image

漢方塩だけの味付けなのに、

トウモロコシがめちゃ甘〜〜い❤️

クレアにも一口おすそわけ☺️

そして、夜はそれで焼きおにぎり〜
f:id:claire0930:20180613211549j:image

バターだけで焼いて、

食べる前に漢方塩パラリの焼きおにぎりも作ったけど

塩バターコーンはやっぱり旨い〜💕

手作りソーセージ

月曜日に作りました!


f:id:claire0930:20180613210148j:image

ラップでクルクル。

ソーセージが出来るとのことで、お試し。


f:id:claire0930:20180613210227j:image

気になります(笑)


f:id:claire0930:20180613210253j:image

アルミでクルクル、茹でます。

冷ましてるところも気になります(笑)


f:id:claire0930:20180613210336j:image

久々に能勢の有機野菜を買いました。


f:id:claire0930:20180613210409j:image

そして、明日からのお弁当作り置き〜


f:id:claire0930:20180613210436j:image

●ビーツの葉と茎のナムル

●ズッキーニ、じゃがいも、ベーコン炒め

●手作りソーセージ

 

ビーツの葉つきなんて初めて。

お店の人に炒めると美味しいと聞いてきたのだけど

ググるとナムルが〜☺️

ナムル大好きなので、ナムルに。

合います〜❤️

ソーセージもそれなりに美味しくできました。


f:id:claire0930:20180613210726j:image

気になる〜〜😂

ホエイでザワークラウト


f:id:claire0930:20180610080052j:image

豆乳ヨーグルトを水切りしてできたホエイ。

すでに乳酸菌たっぷり。

早くザワークラウトができるらしい。

昨日はスーパーで見切り品のキャベツが〜

何というタイミング(笑)

半玉千切りして、漢方塩を混ぜて、

ホエイを混ぜて、煮沸した瓶にツメツメ。

今夜には食べれるのかな〜

 

一昨日の晩ご飯


f:id:claire0930:20180610075427j:image
仕事帰り、大雨で雷もなっていた。

スーパーに行くと、ビンチョウマグロと

鯨肉が半額〜〜❤️

これは買いだわ〜〜😄と買って帰りました。

鯨肉はクレアの晩ご飯。


f:id:claire0930:20180610075744j:image

鯨肉、ビンチョウマグロ、鶏レバー、

名古屋コーチンモミジ、

小松菜、人参、プチトマト、漢方塩。


f:id:claire0930:20180610075848j:image


f:id:claire0930:20180610075905j:image

今日は色んな味がするな〜😋

見切り品の桃で非加熱ジャム


f:id:claire0930:20180603205433j:image

仕事帰り立ち寄ったスーパーでみつけた

見切り品の桃、200円!

今朝のFBの投稿で非加熱ジャムを豆乳ヨーグルト

トッピングしていた。

見切り品だとすぐに食べれる、使える。

一つはクレアと豆乳ヨーグルトに混ぜて食べた。

三つは粗糖を入れてジャムに。


f:id:claire0930:20180603205640j:image

果汁がすでにいっぱいで

プクプクしてきてる〜 

数日待つだけ😄