Happy Doggie Life

シェパードとの日々と発酵ライフについて書いてます( *´艸`)

黒豆煮汁の活用!

黒豆煮汁コーヒー
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黒米の黒豆煮汁ご飯
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黒豆煮汁の味でほんのり甘い〜

塩むすびにしたら、クレアもむさぼり食らう(笑)

 

黒豆煮汁のバナナケーキ

酒粕、レーズン入り
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あまり酒粕の味はしません。

バナナケーキです(笑)

 

黒豆煮汁パンも焼いてます。

今日は黒豆はなし。

 

クレアのご飯にも黒豆煮汁を少し混ぜてるので、ほとんど消費できました。

 

黒豆を塩をかけて食べるときは、6〜7分も

茹でると柔らかく食べれるので、

そんなに煮汁は濃くない。

さすがに味噌用に茹でた煮汁は

置いておくとトロっとトロミがあった。

それを活用しないわけには行かない〜〜

と色々試して、明朝のコーヒーで

終わりかな〜〜