あけましておめでとう＆お年玉

クレアに#お年玉#鹿#タン前回私だけ食べたから今日はクレアに❤#ガッツリ#食いつく#丸飲み#防止私の手まで噛まないように〜（笑）

新年あけましておめでとうございます。

朝から色々ありまして(笑)

今朝、目が覚めたのが８時過ぎ。

クレアのご飯・・・と思っていた矢先に

クレアがウェェ～～～と胃液を数回吐く。。。

ご飯をあげて、私もお雑煮を食べて、落ち着いてから初詣をかねて散歩。

途中で💩をしたクレア。

それを取ろうとビニール袋で掴んだものの、

破れていた！！

新年早々、ウンがついた～～！(笑)

お昼を私は昨日焼いた黒豆パンのトースト。

美味しいですけど～～(笑)

クレアには鹿のタン。

一つが100ｇくらいなのでちょうどいい大きさ。

でも、これだけ渡すと丸飲みするかも、と思い、

私が手で持ってあげました。

噛み応えたっぷりのようです。

かぶりつき～～

先月は私が一人で食べたので、今回はクレアさんにお年玉(*´▽｀*)

いつも年末年始の休みに確定申告の準備でパソコンにむかう。

その間、クレアは横でグッスリ。

9歳のクレアさん。シニアですからね。

お散歩も行きたいという気持ちはあっても、

すぐにUターンするときもあるし。

クレアの気持ちも踏まえつつ、お散歩も長かったり短かかったり。

1日に数分を数回がいいのかもだけど、なかなかね。。。

今日はとってもいいお天気。

もうちょっとしたら、また軽くお散歩行こうかね。

今年も色々楽しむのだ～～( *´艸｀)

２０１７年が終わります

甘くない#黒豆煮ゆでてから#漢方塩#フリフリ#塩味#枝豆みたい#あっさりして美味しい〜茹で汁を使って#黒豆🍞パン#黒いパン#アントシアニン#お正月#煮豆

あと数時間で２０１７年も終わりますね。

年が明けて、中頃に転職です。

１１月には決まっていたのですが、ようやく出勤日が確定し、

１月１６日から。

クリスマスに現職場に退職の旨を伝え、

昨日は私がいなくなると困る・・・と担当のチームリーダーが

こぼしてたと耳にしました。

でも、来年の３月に５年以上勤務してきた人材を斬り、

９月には閉鎖する方針を打ち出したのは会社側。

それを聞いたスタッフたちが次々と退職。

求人を出しても人は入ってこない。

それを聞いた時も思ったのは、いなくなって困るなら、

いてる間に何故、大切に出来ないんだ？

と、ふと元彼のことも思い出し（笑）

まあ、私は自分の道を進むだけ～～

何か今年は色々とうまく回ってたな～～と思う。

終結すると思っていた結果はまだ出ないから周りからフツフツ言われるが

そんなの関係ね～～～（古っ）

そうやってせかされて行動したことが裏目に出た昨年。

それをやらずにただひたすら結果待ちしていたら、結果が出ない～（笑）

ま、いっか～～ってね。

年明けに黒豆で味噌を作りたくて、試しに買った黒豆。

甘い黒豆は嫌だ！

と検索して塩味黒豆発見！

愛用の漢方塩で塩黒豆。

そして茹で汁がもったいないから、それを使って黒豆パン。

さすがに明日は雑煮から始まると思うけど、

昼にはパンを食べてるやろうな～～～（笑）

黒豆食べてるとクレアも寄ってくる。

なので、お口にポイ。

ポリポリ食べてるよ（笑）

アントシアニンだね！

さて、来年も楽しく過ごせますように～～( *´艸｀)

私のクリスマス

昨日のイヴは母のところに頼まれた猪肉肉と

先日友人が送ってくれた鹿ロースのローストを

持って行ってきた。

前回鹿ローストは火を通しすぎた。

今回は方法を変えて作った。

猪肉は焼肉用。

めちゃ柔らかくて美味しい〜

母に持って行った鹿。

中もいい感じです。

美味しい〜！と母も喜んで食べておりました。

好き嫌いが激しいので、鹿肉食べるんかな？

と思ってたら（笑）

そして今夜は猪のアバラ骨でおでんを昨夜のうちに煮込んでおいた。

骨からホロッとはずれる肉がうまい❣

世間はチキンかもですが、我が家はジビエ。

最近の我が家の定番になりつつある。

だけど、捕れなくなってきているらしいので、

今後はどうなるのか？

母は猪肉が気に入って、これですき焼きしたきから

来月も買うといて〜と。

それに便乗する私😁

今日も美味しくいただきました～～( *´艸｀)

破けたベッド

10日に友人が持ってきてくれたクレアのベッド。

1週間もたたないうちに破いた〜ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

クレアの鹿肉が10キロ届いて、

それに興奮して、ベッドに八つ当たり(^_^;)

縫おうとして、私が持つと違うところを

噛んでまた、破けた。

これが一番大きい…

さて？どうするか？

以前、ウエストからポケット部分を

エプロンにした古デニムの裾の部分を

置いてあった。

それを適当な大きさに切って、縫う。

もう、とりあえず、穴が塞がればいいから

縫い方も適当〜（笑）

クレアが寝静まってから、ちょこちょこ夜なべ（笑）

昨日、修復完了❢

もうこれで十分〜

別の場所に置いておいてもここで寝ていた。

そして昨日も治したものをリビングに置くと、

私のベッドで寝ていたのに、ここへ乗ってる。

そして、朝まで。

モコモコがあったかいんやとおもう〜

本犬、お気に入りなのだ。

だったら、破くんじゃね〜よ!!（笑）

今シーズンは持って欲しいぞ…

鹿肉来た〜

友人から鹿肉が届いた〜❢「ロースも入れておくからXmas🎄✨にローストにしてどうぞ〜」と言うことで、たっぷり〜＼(^o^)／アバラも入ってる〜🎶いいXmasとお正月になりそうだ〜

知人が鹿ばかり捕れるとFBに投稿していたので、

欲しい❢と言ったら、早速送ってくれた。

前日にクレアのは鹿肉が10キロ、

鹿もも肉、サービスでヒレとタンと骨。

冷凍庫もカツカツだけど、4キロほどの

鹿肉も入った〜

ロースはXmas🎄にローストにするといいよ〜

と、おまけしてくれて〜

来週は母のところで猪肉で焼き牡丹。

鹿も持って行こうかな〜(^^♪

いいXmasと正月になりそうだわ〜

味噌作り

初！手作り味噌。#天日海塩750#お塩ちゃん#漢方塩#米麹#手作り#味噌#教室#寒仕込み#熟成#楽しみ

今日はお味噌作り教室に行ってきました。

２キロのお味噌。

米麹と持参したお塩２種類。

漢方塩と天日海塩750。

想像以上に簡単なお味噌作り。

もちろん、大豆は教室で用意していただいてるので、

私は茹でておりませんが（笑）

年明け、黒大豆のお味噌と黒大豆と大豆のハーフのお味噌を作りたいな～

と思っています。

漢方塩のみのお味噌。

健康志向なお味噌。

クレアと食べるお味噌。

いいお塩の味噌が食べたいと思った。

手作り麹で味噌が仕込めたらいいな～

手作りで醤油も作れたらいいな～

を、来年少しずつやっていきたいな。

同じ材料で味噌や醤油が出来るのなら。

クレアと美味しく健康で暮らしたい！

が、私の希望。

いつまでもクレアと一緒にいたいから。

母ちゃんはがんばるよ（笑）

懐かしい人から・・・

昨夜、２０代後半の時にお世話になった人から電話があった。

数年前、偶然出会った時に渡したしつけ教室の名刺。

「〇〇ちゃ～～ん」

２０年ほど前と全く変わらない声（笑）

姪が犬を飼ったんだけど、しつけやってる？ってね。

どこの教室、トレーナーにみてもらえばいいかわからんし、

私のことを思い出してね～～

ってね。

昨日は職場でブチ切れた私。

なのに、こんなことが起こるんですね～～

そして今日は仕事帰りにイオンに寄ると去年退職された人と偶然出会った。

何か偶然は重なるのかもね。

昔の知り合いや友人と会うと、年はとっても

何故かその時代に戻った感じがする。

何年も会ってないのに、変わらない人ってホッとするよね。

懐かしいな・・・