2021-02-19 りんご酵母の元種で。 パン 発酵 焼き上がり♥️ 断面♥️ りんご酵母のエキスで元種作って、 全粒粉だけのレシピ。 眠っていたオーブンを試し焼きもすること 数回で、今日に至る。 スチームなし、下段、 230℃15分210℃15分 これならいいのではないのかー👍