普段、留守番で、散歩もトイレが終わると Ｕターンするクレアが ここに来るといっぱい歩く。 今日は二人で来たよ。 クンクン。 テクテク。 テクテク。 クレア〜 な〜に？ テクテク、テクテク、どんどん歩く。 クレア〜 母ちゃん、大丈夫？ どんどん歩くクレ…

半額以下で販売されていたので 10pやけど、買ってしまった〜💕 チーズ巻いて、お酒のつまみに。

今回の課題パンは クリームパン＆アンパン カスタードとアンコを一度に作れないし、 とりあえずクリームパンから。 材料も吟味。 朝にカスタードクリームを仕込み、 外出して、夕方に生地作り。 11個。カスタードもちょっきり。 でっかい餃子みたい 破裂した…

今日は仕事で奈良の南まで、 隣はすぐ和歌山www 一人で行くつもりが、職場の男性が 一緒に来て手伝ってくれた。 まずは一番遠い目的地に向かい、 そこから数か所回って生駒に帰社。 お昼は一人で行こうと思ってググっていた 焼き肉ランチしに行ったんだけど……

我が家の近くにある○○薬局。 毎朝6時に並んでる。 と思っていたら、今朝は雨上がりに クレアの散歩に8時くらいに出たら すでに満車。 自粛と行っていても、毎日並んでる人は 一体何が目的なのか？ ＦＢでは医師たちの投稿を見ると 新型コロナよりも怖いもの…

先日、天理にある有名な中西ピーナッツさんに行くけど、 何かほしいものある？と 聞いてくれた職場の男性。 ずっと食べてみたかった 生絞りピーナッツバター♥️ 砂糖なしで使いやすいかな？と。 この量ではお手頃価格☺️ ベーグルに塗って、さつまいも甘酒と …

ロイを疲れさせるために宝山寺へ。 階段、長っ でも後戻りは出来ない。 歩いてる途中でこの近くに住む 職場の人に遭遇。 まだ、ここから倍くらいあるで！ とな ロイの頭が良くなりますように〜 白木蓮かな 帰宅して寝る キツネちっくコンww そして私はベーグ…

今日はチーズにブラックペッパーを一緒に練り込み、 プレーンに漢宝塩を振ってから焼いた。 今日は少し柔らかい生地やったけど、 ダレることなく作れたよ👍 ちょっとは様になってきたかな〜☺️

雨なので、パンの練習。 家で焼くと添加物なくてできる。 今日は前回の失敗から、 最初に入れる水を控えた。 牛乳を豆乳に変えた。 ごまを白と黒を半々にした。 200℃で25分がいい焼き色になった。 発泡スチロールに入れる前はいい感じ。 と思っていたら、発…

ちょっとメモのつもりで… 先日クレアとドライブで芦屋へ。 クレアは久々の車内で緊張はあったと思うけど、 私はクレアと二人だとストレスはない。 車内でもおとなしいし、 犬に会っても、人に対しても、問題ないから。 ロイが来て、3ヶ月が過ぎた。 一人に出…

2回目のお題がベーグル！ はぁ〜難し…💦 早く帰宅したし、時間あるし、 だけではあかんね…😅 また、休みの時にチャレンジしま〜す💪

昨日はクレアと芦屋までクレアがお世話になっていた預かりボラさんの ところに新しいワンコが来たとのことで、 ゲージを持っていった。そこのワンコ。 昨年から癌の治療中でね… 色々話し聞いて切なかった… でも抗がん剤を一旦止めたそうで、 そしたらストレ…

クレアの好きな柑橘の季節がやってきた。去年美味しかった伊予柑を待っているけど、待ちきれず、無農薬八朔を頼んだ。10キロ1800円プラス送料。実際は13キロで55個の八朔がやってきた🍊クレア〜来たよ〜♥️ 当分おやつには困りません✌️

買いたいものがあり、ここへ。 いつもはコーナンに行くのだけど、 犬が店内OKのここへ行ってみた。 ロイの社会化のために。 無理からカートに乗せる。 カートが浅い 飛び降りるんじゃねぇか？ と、思ったら、飛び降りた すぐさまカートに乗せる。 尻尾がさが…

今日の生地は柔らかめだ〜 水温が高めにしたからか？ 捏ねやすいが発酵後はベタつくという。 パン作りって難しい…💦 これ↑と これ↓ 同じ生地だけど、別々に発酵させて焼いたから 若干大きさが違う… ガン見の食いしん坊🐶 遠くからも見てるヤツ🐶 味は美味しいけど…

今日はロイの散歩がてら、初詣に。 氏神様をググると歩いて30分程度。 門松をクンクン。 ホンマは横に座らせてというところやけど、 ロイにはまだそんな芸当できるわけもなく 鳥居をくぐって入ると、階段が続く… これ、クレアはちょっとしんどかったから ロ…